吃海帶能喝白酒嗎 白酒海帶相克傳言別輕易相信

  • 2017-03-18 04:19:30

由於大家對於健康的越來越重視,很多相克的食物都被大家熟知,網上有傳言,喝白酒不能吃海帶,據說還做出實驗證明了。這是真的嗎?吃海帶能喝白酒嗎?

喝白酒不能吃海帶的傳言

網傳,喝白酒的時候不能吃海帶,因為海帶含有膠質,喝酒的時候吃海帶會使海帶變硬損害胃黏膜。有人為了證明這個說法,還是做了實驗,特地取了兩個杯子浸泡海帶,一個用清水,一個用白酒,實驗結果發現用白酒浸泡的海帶會比較硬。

吃海帶能喝白酒嗎

可以。

上面傳言中做的實驗是理想環境,而在胃裏面,白酒會被稀釋,海帶也會經過初步咀嚼,與其它食物混在一起,不會出現試驗中變硬的現象。另外,喝白酒本身就會損傷胃粘膜,所以喝白酒吃海帶會傷害胃的命題是沒有科學依據的。

喝白酒吃海帶不適合痛風病人

吃海帶一般能喝白酒,但是喝白酒吃海帶不適合痛風病人。

因為海帶屬於中等嘌呤食物,有誘發痛風的作用,所以痛風病人應當不吃,或在醫生的許可下少吃。另外,酒精在體內代謝產生乳酸,與尿酸形成競爭排泄,從而也會導致體內尿酸含量升高,可導致痛風發作。所以,喝白酒與吃海帶都是痛風病人禁止的,如果同時吃,只會讓痛風病人雪上加霜。

由於大家對於健康的越來越重視,很多相克的食物都被大家熟知,網上有傳言,喝白酒不能吃海帶,據說還做出實驗證明了。這是真的嗎?吃海帶能喝白酒嗎?

吃海帶還不能吃什麼

1、海帶和柿子相克,兩者同吃會生成不溶性的結合物,可能導致胃腸道不適。因為富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適。

2、海帶和茶相克,會引起腸胃不適。吃海帶後不要馬上喝茶,因為茶含鞣酸,海帶中含有豐富的鐵,鞣酸會阻礙體內鐵的吸收。

3、海帶和酸澀水果相克,導致腸胃不適。吃過海帶也不宜立即吃酸澀的水果,因為海帶中的砷如果沒有被衝洗乾淨的話,酸澀水果中的維生素C與砷相作用,容易形成有毒物質。再者,酸澀水果含植物酸,海帶中含有豐富的鐵,植物酸會阻礙體內鐵的吸收。

4、豬血的蛋白質含量是非常高的,甚至高出豬血的一倍,而且含有人體各種所需的氨基酸和鐵元素,補血效果顯著,對食物中毒有一定的治療作用,還能抑製結石,豬血一般都是單獨食用或者和豆腐同食,切記不要和海帶一起吃,兩者同吃不利於消化吸收,導致便秘。

5、海帶不宜同甘草同食。海帶屬於鹹寒冷滑的食品,並含有豐富的碘,容易與甘草中的某些成分發生不良反應。甘草補氣健脾,當配甘溫之品為好,而海帶鹹冷,故服用甘草時,一定要禁食海菜。

6、海帶屬於堿性食物,最好不要同酸性食物同吃,兩者同食容易造成胃部不適。酸性食物如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥等。

喝白酒還不能吃什麼

1、西紅柿和白酒同食易造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸,與白酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質,造成腸道梗阻。

2、胡蘿卜和白酒同食會使肝髒中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,和白酒同時食用會產生肝毒素,對肝髒健康不利。

3、核桃和白酒會導致血熱輕者燥咳,嚴重時會出鼻血。兩者均屬熱性食物,同時食用易導致上火。

4、柿子和白酒易患結石。酒精能刺激胃腸道蠕動,並與柿子中的鞣酸反應生成柿石,導致腸道梗阻。

5、牛肉和白酒會引起牙齒發炎,同食易上火。因為牛肉有很好的補益作用,白酒也是大熱之物,同食易導致便秘、口角發炎、目赤、耳鳴等。

6、海鮮中含有大量的嘌呤醇,可誘發急性痛風,酒精有活血的作用,會使患痛風的幾率加大。

海帶上面有白色的東西<上一篇               下一篇>海帶去腥味的妙招 教

來源:七麗七時尚網

最新資訊

詞條百科        聯繫我們